簡単に作れて皆んなで集まる家飲みにぴったり、豪華版ベーコンチーズボール

皆んなで集まって飲むときに大切なのがおつまみ。これならちょっと豪華な雰囲気で皆んなも喜びます。

材料(12個分):

  • クリームチーズ 280 g
  • チーズ 140 g
  • ニンニク 1片
  • パプリカパウダー 小さじ1
  • 塩胡椒
  • ベーコン 120 g
  • ピーカンナッツ 40 g
  • 青ネギ 20 g
  • プレッツェル 12本

作り方:

  1. クリームチーズ、チーズ、細かく刻んだニンニク、パプリカパウダー、塩胡椒をボウルに入れて混ぜます。12個の団子を作って冷蔵庫で30分冷やします。
  2. 冷やしている間に細かく刻んだベーコン、ピーカンナッツ、青ネギをボウルに入れて混ぜ、コーティングを作ります。そこに団子を転がしてコーティングをつけ、プレッツェルを挿して出来上がりです。

コーティングの材料を他のものに変えれば色々なバリエーションがつくれます。色々自分の好みに合わせてアレンジしてみましょう。

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